Як приготувати з кабачків ананаси

Ділюся цим рецептом, думаю він багатьом сподобається, адже виходить шалено смачно і нагадує за смаком ананаси. Найцікавіше, що зробити своїми руками ананаси можна з кабачків. Зберігається така консервація на тривалий час, що теж не може не радувати. Цю страву можна їсти не тільки в якості десерту, декору, але і додавати до закуски, салати та інші страви.

Як приготувати ананаси з кабачків

Для приготування ананасів з кабачків приготуйте:

  • очищені кабачки - 1 кг;
  • ананасовий покупної сироп, відмінно підходить найдешевший компот з ананасів - банку 350 г;
  • цукор - пів кіло;
  • ванілін на кінчику ножа, можна ванільний цукор, так точно не буде присмаку гіркоти;
  • лимонної кислоти - 2/3 ч. л.

397306

Консервація кабачків зі смаком ананасів

Кабачки почистити, вирізати серединку. У посуді, де будемо варити заготівлю, змішуємо всі інгредієнти, які готуємо сироп. Додаємо в сироп кабачки, нарізані кільцями, після закипання варимо 15 хвилин, поступово помішуємо.

Викладаємо "кабачкові ананаси" в стерилізовані банки, заливаємо киплячим сиропом і закатуємо закаточной машинкою. Не забудьте простерилізувати бляшані кришки. Ставимо банки вниз кришками, закутуємо теплим рушником або ковдрою.

Кабачки належать до корисних і дешевих овочів, тому кожен дозволить собі зробити таку заготовку. Спосіб нарізки можна поміняти, не обов'язково це можуть бути кільця, популярної нарізкою також є кубики і півкільця.

анансы из кабачков

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий